Renta de Salón: Qué Preguntar Antes de Dar el Anticipo

Horario y montaje

• ¿A qué hora puede entrar el banquetero y la decoración a montar? ¿Esas horas se cobran?
• ¿A qué hora empieza y termina el evento? ¿A qué hora se corta la música?
• ¿Cuánto cuesta la hora extra y a partir de qué minuto se cobra? (Lo normal: MX$1,500 a 3,000 y se cobra completa.)
• ¿Cuánto tiempo hay para desmontar y sacar regalos, centros de mesa y lo que sobró de la barra?
• ¿Hay otro evento el mismo día antes o después del mío?

Aforo y espacio

• ¿Cuál es el aforo autorizado por protección civil? ¿Está a la vista?
• ¿Cuántas mesas de 10 caben con pista y mesa de regalos, no en la foto vacía?
• ¿Cuántos baños hay y quién los mantiene durante el evento?
• ¿Hay aire acondicionado o ventilación y está incluido en la renta?
• ¿Hay generador o planta de luz por si se va la corriente?

Lo que incluye la renta

Lo que "incluye" debe estar listado en el contrato con la misma palabra. Los rangos generales de renta están en Salones de Eventos.

Comida y bebida

• ¿Puedo traer banquetero externo o tengo que contratar el del salón? ¿Cobran cuota por banquetero externo (MX$2,000 a 5,000 en algunos)?
• ¿Cobran descorche? ¿Por botella o por persona? ¿Aplica al vino y a la cerveza?
• ¿Puedo traer pastel y mesa de dulces de fuera sin cargo?
• ¿Hay consumo mínimo de barra si contrato la del salón?
• ¿Hay refrigeradores e hielo para el banquetero?

Dinero y contrato

• ¿Puedo cambiar la fecha una vez sin perder el anticipo?
• ¿El precio de la cotización está garantizado hasta el evento o "puede ajustarse"?
• ¿Quién firma por el salón y con qué razón social factura?

Estacionamiento, música y vecinos

• ¿Cuántos cajones hay y se cobran al invitado? ¿Hay valet y quién lo paga?
• ¿Puedo traer DJ o grupo de fuera? ¿Tienen límite de decibeles o de horario?
• ¿Permiten pirotecnia fría, confeti, burbujas? ¿Con qué cargo de limpieza?
• ¿Han tenido problemas con vecinos o con la alcaldía por ruido? (Pregúntalo directo; la respuesta evasiva ya es respuesta.)

Antes de decidir

Ve el salón un sábado por la noche con evento en curso, aunque sea desde la puerta: cómo se ve lleno, cómo suena, cómo se estaciona la gente. Pide dos o tres contactos de clientes recientes. Y compara siempre renta más todo lo que se cobra aparte contra otra opción: un jardín, cuyos costos son otros y están en Salón o Jardín, o un restaurante con salón privado para eventos chicos.

Preguntas Frecuentes

¿Se puede llevar banquetero de fuera a un salón de eventos?

Depende del salón. Muchos lo permiten con una cuota de MX$2,000 a 5,000 o exigen que el banquetero externo deje depósito por la cocina. Los hoteles y salones grandes suelen obligar a contratar su propio banquete. Pregúntalo antes de firmar.

¿La propina en un salón de eventos es obligatoria?

No. Puede sugerirse (normalmente 10% sobre el servicio de meseros), pero no puede cobrarse como obligatoria ni venir incluida sin avisarte. Si aparece en la cuenta como cargo fijo, puedes reclamarla ante PROFECO.

¿Qué es el depósito de daños y cuándo lo devuelven?

Una garantía de MX$3,000 a 10,000 que el salón retiene por si se rompe mobiliario o instalaciones. Se devuelve 3 a 7 días después del evento, descontando daños documentados. Pide que el contrato diga el plazo de devolución.